3 símbolos de Cabardino-Balcária (Кабардино-Балкарская) em russo

1. ЭЛЬБРУС/ELBRÚS

Monte Elbrus

“A Montanha Eterna”, “O Senhor dos Espíritos”, “Montanha da Felicidade” — estes são alguns dos nomes que os grupos étnicos do Cáucaso dão ao Elbrus. Este estratovulcão de 5.642 metros, situado na fronteira entre as repúblicas de Cabardino-Balcária e Carachai-Circássia, é o pico mais alto não só da Rússia, mas de toda a Europa. Sua última erupção ocorreu há cerca de 900 anos.

2. КАБАРДИНСКАЯ ЛОШАДЬ/KABARDÍNSKAIA LÔCHAD

Cabardino (raça de cavalo)

Esta é uma das melhores raças de cavalos da Rússia. Esses animais, robustos e resistentes, são conhecidos por seu vigor e pela capacidade de rápida recuperação após esforço intenso. Eles sobrevivem bem em condições adversas, o que permite que os rebanhos sejam mantidos ao ar livre durante o ano inteiro.

3. ХЫЧИН/KHITCHÍN

Khitchin

Quem visita a República de Cabardino-Balcária não pode deixar de provar o “khitchín” — um pão achatado e generosamente pincelado com manteiga. Batata e queijo são os recheios mais comuns, mas também existem versões com carne, ervas e queijo fresco. Com formato arredondado, o “khitchín” simboliza, há tempos, o sol, a generosidade e a abundância. Nenhum evento familiar da região fica completo sem ele!

Siga-nos no Telegram para receber os nossos artigos e vídeos em tempo real!