Karavai, o pão eslavo para receber as visitas

Desde tempos antigos, é costume na Rússia receber os convidados “com pão e sal” — e isso se tornou até um aforismo.

“Karavai” é um pão redondo que simboliza a felicidade e a abundância. Por esse motivo, também é obrigatório em todos os casamentos eslavos, e até mesmo os russos contemporâneos às vezes seguem tal tradição.

Os noivos devem ser os primeiros a dar uma mordida no “karavai” e depois compartilhá-lo com todos os convidados, como se estivessem compartilhando a sua felicidade com os demais.

O “karavai” é tradicionalmente decorado com espigas moldadas a partir da própria massa do pão (para prosperidade), além de cachos de viburnum (para prole) e dois anéis ou um par de cisnes (como símbolo da fidelidade).

A Janela para a Rússia está também no Telegram! Para conferir todas as novidades, siga-nos em https://t.me/russiabeyond_br