prato

Os 10 melhores pratos do Cáucaso russo (FOTOS)

Os 10 melhores pratos do Cáucaso russo (FOTOS)

“Pães de casamento” da Mordóvia, uma receita desde os tempos de paganismo

“Pães de casamento” da Mordóvia, uma receita desde os tempos de paganismo

“Costeletas” de cebola: um prato de vó que salvava na URSS

“Costeletas” de cebola: um prato de vó que salvava na URSS

Como fazer a tradicional sopa de carne de cordeiro “kotcho” de Altai (RECEITA)

Como fazer a tradicional sopa de carne de cordeiro “kotcho” de Altai (RECEITA)

Como fazer o exótico borsch do Extremo Oriente com algas marinhas (RECEITA)

Como fazer o exótico borsch do Extremo Oriente com algas marinhas (RECEITA)

Tortinhas cremosas de batata servidas com cogumelos e picles (RECEITA)

Tortinhas cremosas de batata servidas com cogumelos e picles (RECEITA)

Kuleсh: famoso mingau russo do campo ou uma sopa saudável? (RECEITA)

Kuleсh: famoso mingau russo do campo ou uma sopa saudável? (RECEITA)

“Khech”, a sopa de feijão com tomilho do Cáucaso (RECEITA)

“Khech”, a sopa de feijão com tomilho do Cáucaso (RECEITA)

Khinkal do Daguestão, o nhoque russo (RECEITA)

Khinkal do Daguestão, o nhoque russo (RECEITA)

Os pratos favoritos do último tsar russo, Nicolau 2°, e sua família

Os pratos favoritos do último tsar russo, Nicolau 2°, e sua família

Os 5 grãos mais populares na Rússia

Os 5 grãos mais populares na Rússia

Afinal, onde surgiu a torta Pavlova?

Afinal, onde surgiu a torta Pavlova?

Torta de carne ‘Kubete’ da Crimeia (RECEITA)

Torta de carne ‘Kubete’ da Crimeia (RECEITA)

O que comem os russos durante a temporada de frio?

O que comem os russos durante a temporada de frio?

Nabo cozido com cogumelos e vegetais, uma receita russa saudável e deliciosa

Nabo cozido com cogumelos e vegetais, uma receita russa saudável e deliciosa

‘Kholodets’ de frutas, uma repaginada refrescante em um clássico russo (RECEITA)

‘Kholodets’ de frutas, uma repaginada refrescante em um clássico russo (RECEITA)

Oladi, as panquecas russas para começar bem o dia (Receita)

Oladi, as panquecas russas para começar bem o dia (Receita)

O guia definitivo sobre como fazer “kholodets” (RECEITA)

O guia definitivo sobre como fazer “kholodets” (RECEITA)

Vekochnik, a “pizza” da Rússia antiga (RECEITA)

Vekochnik, a “pizza” da Rússia antiga (RECEITA)

Experimente o ‘kistibi’ tártaro com purê de batata, que lembra a tortilha mexicana (RECEITA)

Experimente o ‘kistibi’ tártaro com purê de batata, que lembra a tortilha mexicana (RECEITA)

Da Rússia com grãos: experimente o saudável “pchennik” com frutas secas (RECEITA)

Da Rússia com grãos: experimente o saudável “pchennik” com frutas secas (RECEITA)

As 10 melhores combinações de sabores da culinária russa (FOTO)

As 10 melhores combinações de sabores da culinária russa (FOTO)

Charutinhos de repolho russos ‘golubtsi’ (RECEITA)

Charutinhos de repolho russos ‘golubtsi’ (RECEITA)

Chips de trigo sarraceno, o lanche saudável para uma tarde perfeita

Chips de trigo sarraceno, o lanche saudável para uma tarde perfeita

Como fazer um caviar de beterraba picante à moda russa (RECEITA)

Como fazer um caviar de beterraba picante à moda russa (RECEITA)

Caçarola de batata cozida à moda antiga russa (RECEITA)

Caçarola de batata cozida à moda antiga russa (RECEITA)

‘Iantik', a deliciosa empanada de carne tártara da Crimeia (RECEITA)

‘Iantik', a deliciosa empanada de carne tártara da Crimeia (RECEITA)

Pirojki, o quitute milenar e onipresente; aprenda receita

Pirojki, o quitute milenar e onipresente; aprenda receita

Um guia para o melhor pelmêni da Sibéria (Receita)

Um guia para o melhor pelmêni da Sibéria (Receita)

O prazer do camponês: a saudável sopa russa de ervilha com repolho (RECEITA)

O prazer do camponês: a saudável sopa russa de ervilha com repolho (RECEITA)

Bolinhos de carne siberianos ‘khuchuuri’ (RECEITA)

Bolinhos de carne siberianos ‘khuchuuri’ (RECEITA)

Croquete “pata de urso”, uma delícia que não leva nenhum animal à extinção (RECEITA)

Croquete “pata de urso”, uma delícia que não leva nenhum animal à extinção (RECEITA)

‘Bobichki’ de Lipetsk, as panquequinhas da Quaresma russa (RECEITA)

‘Bobichki’ de Lipetsk, as panquequinhas da Quaresma russa (RECEITA)

'Presnukha', a torta rústica de centeio com ricota (RECEITA)

'Presnukha', a torta rústica de centeio com ricota (RECEITA)

Makaronnik, a massa russa que pode ser servida como torta (RECEITA)

Makaronnik, a massa russa que pode ser servida como torta (RECEITA)

Mingau russo de espelta com abóbora, carne e oxicoco (RECEITA)

Mingau russo de espelta com abóbora, carne e oxicoco (RECEITA)

3 pratos suntuosos servidos a Elizabeth 2ª durante sua visita à Rússia

3 pratos suntuosos servidos a Elizabeth 2ª durante sua visita à Rússia

Por que você não pode provar o principal prato da Tchukotka por aí?

Por que você não pode provar o principal prato da Tchukotka por aí?

Kurze, os ‘guiozas’ do Daguestão com recheio de carne e tomate

Kurze, os ‘guiozas’ do Daguestão com recheio de carne e tomate

Como o ‘shawarma’ árabe se tornou um fast food de sucesso na Rússia

Como o ‘shawarma’ árabe se tornou um fast food de sucesso na Rússia

Como seria o “food porn” soviético se existisse Instagram naqueles tempos? Veja fotos

Como seria o “food porn” soviético se existisse Instagram naqueles tempos? Veja fotos

Pozi, uma herança gastronômica da Buriátia (RECEITA)

Pozi, uma herança gastronômica da Buriátia (RECEITA)

12 receitas russas deliciosas com trigo sarraceno

12 receitas russas deliciosas com trigo sarraceno