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Olga Bróvkina
Abricotine, um bolo de damasco de lamber os dedos (RECEITA)
Sopa Potemkin: uma joia culinária inspirada na receita favorita de Catarina, a Grande (RECEITA)
“Esquilinho”, o misterioso bolo do Cáucaso (RECEITA)
O lendário salgado que alimentou uma cidade russa durante a Segunda Guerra (RECEITA)
Kolobok, o delicioso pão de batata frito com raízes folclóricas
Como fazer a nostálgica massa Leningradski (RECEITA)
“Pães de casamento” da Mordóvia, uma receita desde os tempos de paganismo
Tortas “chunian” da Udmúrtia com recheio de arando (RECEITA)
Torta de peixe russa ‘nakriopok’ (RECEITA)
Receita de solianka primorskaia, a mistura de frutos do mar oriental da Rússia
Torta de peixe ‘tcherinian’: direto do gelado norte da Rússia para sua casa! (RECEITA)
Aprenda a receita do tradicional bolo de cereja “Patas de Ganso”
Como fazer uma sopa russa vintage de maçã com carne de porco (RECEITA)
Como fazer o exótico borsch do Extremo Oriente com algas marinhas (RECEITA)
Kuleсh: famoso mingau russo do campo ou uma sopa saudável? (RECEITA)
Como preparar a tradicional salada ‘campo de cogumelos’ (RECEITA)
Torta de carne ‘Kubete’ da Crimeia (RECEITA)
Nabo cozido com cogumelos e vegetais, uma receita russa saudável e deliciosa
As doces “tortinhas do genro” da Carélia (RECEITA)
‘Kholodets’ de frutas, uma repaginada refrescante em um clássico russo (RECEITA)
Mingau de abóbora: a delícia saudável dos cossacos (RECEITA)
Os segredos do tradicional sorvete ‘Eskimo’ (RECEITA)
Vekochnik, a “pizza” da Rússia antiga (RECEITA)
Da Rússia com grãos: experimente o saudável “pchennik” com frutas secas (RECEITA)
Smetánnik, o bolo que os aldeões russos mais amam (RECEITA)
Caçarola de batata cozida à moda antiga russa (RECEITA)
‘Iantik', a deliciosa empanada de carne tártara da Crimeia (RECEITA)
Ravióli do Amur na panela de barro: uma delícia com gostinho de Transiberiana! (RECEITA)
Os biscoitos com amêndoas prediletos de Lev Tolstói (RECEITA)
Baursak, as rosquinhas doces da Bachquíria (RECEITA)
Chulen, a sopa tradicional dos nômades da Sibéria Oriental (RECEITA)
O prazer do camponês: a saudável sopa russa de ervilha com repolho (RECEITA)
Talalui, o suculento prato russo de batatas e picles (RECEITA)
Salamata, um prato tradicional da Sibéria (RECEITA)
Bolinhos de carne siberianos ‘khuchuuri’ (RECEITA)
Kulaga, a antiga sobremesa russa que é muito saudável (RECEITA)
‘Boovi’, as delícias fritas da Buriátia (RECEITA)
Torta tártara de casamento 'Gubadia' (RECEITA)
Aprenda a receita desta versão fit e vegana do famoso doce “Belotchka”
Guubat, o pão doce com nozes e mel mais delicioso do Cáucaso (RECEITA)
Pizza soviética, uma verdadeira bomba de recheio (RECEITA)
Croquetes de Skobelev com ervilhas para acompanhar (RECEITA)
Smokva, o doce de maçã da Idade Média russa (RECEITA)
Torta de tangerina: um doce com gostinho de férias soviéticas (RECEITA)
Kozuli, o pão de mel do norte da Rússia (RECEITA)
Makaronnik, a massa russa que pode ser servida como torta (RECEITA)
Mingau russo de espelta com abóbora, carne e oxicoco (RECEITA)
‘Bolo ministerial’, o acepipe dos bambambãs soviéticos (RECEITA)
Bechbarmak da Bachquíria, um ensopado de lamber os dedos (RECEITA)
‘Ukhá de Galo’, a sopa de peixe russa com caldo de galinha (RECEITA)
O capeletti in brodo tártaro (RECEITA)
Kruglik, a torta dos sonhos dos casamentos cossacos (RECEITA)
Pozi, uma herança gastronômica da Buriátia (RECEITA)
Vereschaka de Smolensk: Costelinha de porco à moda russa antiga (RECEITA)
Dzikka, o mingau de queijo feito na Ossétia quando nasce um menino (RECEITA)
‘Zur belich’, a tradicional torta tártara que tem uma ‘tampa’ (RECEITA)
O mingau russo que é ideal para atletas e jejuadores (RECEITA)
Posikuntchiki, a porta de entrada para a culinária dos Urais (RECEITA)
Geleia de pepino com laranja, uma sobremesa deliciosa de Suzdal (RECEITA)
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